Beikircher confettura albicocca 600 g 60% frutta senza conservanti

Profuma di albicocca matura e resta soda sul cucchiaio. Con 60% di frutta vera si sente il frutto, non solo lo zucchero, e la ricetta semplice lascia pulito il palato.

Come usarla tra casa e forno

Spalmata su pane e fette tostate a colazione, nel cornetto caldo, come velo tra i dischi di torta o fondo per crostate di frolla. In pasticceria tiene la forma in cottura senza colare troppo. Gusto albicocca, il più versatile quando servono farciture chiare.

Per chi la sceglie e cosa contiene

Senza conservanti aggiunti, senza glutine e senza lattosio, adatta a tavole miste. Dolcezza data da frutta e pectina, lavorazione artigianale altoatesina. Prima di comprare controlla il peso: qui vasetto pronto all’uso da 600 g, ideale per famiglia, disponibile anche in formati grandi da laboratorio.

Ingredienti e consistenza al cucchiaio

Frutta al 60% che dà corpo pieno e pezzetti morbidi, mai acquosa. Si stende senza strappare il pane e resta ferma sulla crostata. Vasetto richiudibile da tenere in frigo dopo l’apertura.

Come conservarla dopo aperta

Preleva sempre con cucchiaio pulito e richiudi subito. In frigo mantiene aroma per settimane, se forma liquido in superficie mescola prima di servire. Per crostate dosa a freddo sulla base cruda.