Beikircher Contenitore Fermentazione Verdure 10 L

Per fare crauti in casa senza barattoli sparsi serve un vaso unico e capiente, e questo contenitore Beikircher da 10 litri nasce per quello. Misura pronta all’uso per famiglie che fermentano cavoli e ortaggi. Il prezzo in offerta resta sotto il prezzo di confronto.

Cosa ci fermenti dentro

Cavolo per crauti, kimchi, cetrioli, carote e misti sotto sale per uso domestico. I 10 litri tengono il carico di una mandolina piena senza dover travasare. Forma che lascia pressare bene le verdure sotto il liquido.

Come scegliere la capacità giusta

Questa variante da 10 litri va bene per consumi familiari e prime prove. Chi produce per più persone trova a catalogo 20, 30 e 40 litri. Prima di comprare misura il piano dove matura: pieno pesa e non va spostato spesso.

Uso e cura del fermentatore

Lava con acqua calda e poco detersivo neutro, risciacqua bene e asciuga a rovescio prima di riempirlo. Tieni il contenitore al fresco e controlla che le verdure restino coperte di salamoia. A fine ciclo svuota, lava e conserva aperto così non trattiene odori.