Beikircher Imgut coltello disopercolatore 28cm acciaio inox

Per aprire i favi senza strappare il miele serve una lama che taglia di netto e si pulisce in un gesto. Questo coltello Imgut da 28 cm lavora con doppia dentatura in acciaio inox: scorre sotto i coperchi di cera e lascia la superficie pronta per lo smielatore. Con lo sconto da 15,80€ a 12,90€ entra in laboratorio senza pensieri.

A cosa serve in smielatura

Taglia gli opercoli su favi da melario standard, rifinisce gli angoli dove il pettine non arriva e prepara telaini interi in sequenza. La lama lunga copre buona parte del favo in una passata, così il lavoro resta veloce anche con più arnie.

Acciaio inox a doppia dentatura: cosa cambia

L’acciaio inox non trattiene miele negli interstizi e si sciacqua con acqua calda. La dentatura su entrambi i lati mantiene il taglio anche con cera fredda, riduce lo sforzo sul polso e lascia favi puliti che scolano meglio.

Come si usa e si lava

Scalda la lama in acqua calda, asciuga e taglia dal basso verso l’alto tenendo il favo verticale. A fine uso lava subito con acqua calda, asciuga e riponi all’asciutto per tenere il filo pronto all’uso.