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Tela in cotone per filtrare siero, scolare e pressare cagliata. Trama fitta che non intasa gli stampi, per casari e cucina di casa.
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Categorie : Home and Garden
SKU : GRA-HOM-4018
La stamigna in cotone separa siero e cagliata senza strapparsi sotto pressa. La trama naturale lascia scolare in modo regolare e tiene la pasta pulita dentro gli stampi forati.
Disponibile in 50x50 cm per piccole forme e ricotta, 75x75 cm per forme medie e 105x105 cm per teli grandi e pressature doppie. Scegli in base al diametro dello stampo più il bordo da ripiegare.
Cotone che si sciacqua subito in acqua fredda e poi lava a caldo senza ammorbidenti. Asciugata stesa resta morbida e pronta per la cotta dopo.
Basta un lavaggio a caldo e risciacquo, poi si usa strizzata umida per stendere meglio la cagliata.
cotone naturale per uso alimentare
sgrondo regolare senza intasare stampi
tre tagli per forme piccole e grandi
Uso: filtrare, scolare e pressare cagliata
Materiale: cotone
Misure disponibili: 50x50 cm, 75x75 cm, 105x105 cm
Venditore: Granella Rurale
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