Beikircher Grünland pastorizzatore succo inox 2500W con termostato

Il succo fatto in casa riparte a fermentare se non lo fermi. Immergi la spirale nel fusto, imposti la temperatura e il termostato la tiene tra 75 e 85°C per 1-2 ore: germi eliminati, profumo e sostanza restano. Rispetto al prezzo di confronto il risparmio è netto.

A cosa serve davvero

Per chi fa mosto, succo di mela e passate in botte o bidone alto fino a 100 cm di liquido. Allunga la conserva senza aggiungere nulla.

Cosa verificare in cantina

Serve presa 230V e recipiente stabile che regga il calore, fusto appoggiato sul fondo. Potenza 2500W: non usarlo con prolunghe sottili o spine deboli.

Acciaio e termostato esterno

Spirale in acciaio inox facile da sciacquare, termostato fuori dal liquido con limitatore integrato. Una volta a temperatura, scatta e mantiene da solo.

Uso e cura dopo la cotta

Immergi fino al livello indicato, imposta, mescola ogni tanto per calore uniforme. A fine giro stacca, lascia raffreddare, lava la spirale con acqua calda senza abrasivi.